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Fibra della razione: un potenziale latte da sfruttare
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Migliorare la degradazione di ciò che è parzialmente digeribile
Le fibre, o le pareti cellulari delle piante, contengono pectina, emicellulosa e
lignina. Queste diverse frazioni hanno vari livelli di digeribilità nel rumine.
Più un alimento (foraggi o mangimi composti) è ricco in lignina meno è digeribile. La lignina è una sostanza indigeribile che rende la cellulosa e l’emicellulosa della fibra difficilmente accessibili all’azione dei microrganismi del rumine.
Per ottenere più latte dai foraggi è necessario rendere maggiormente accessibili la cellulosa e l’emicellulosa. Questo è l’effetto di Levucell®SC
Dettaglio al microscopio di un tessuto vegetale. Le cellule con le pareti lignificate
sono colorate in blù.
